Marmelatlı Düğme Bisküvi

Malzemeler

250 gr. yumuşak margarin,
2 adet yumurta,
150 gr. pudra şekeri,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Aldığı kadar un,
1 fincan su,
1 çay bardağı tuzsuz yeşil fıstık,
1 kahve fincanı marmelat.

Damalı Pasta

Malzemeler
1 adet kakaolu kek,
1 adet sade kek.

Süslemek için:
1 poşet krem şanti,
1 su bardağı süt,
Şamfıstık rendesi.

Havuçlu pasta

Malzemeler

4 adet yumurta,
2 bardak rende havuç,
2 bardak tozşeker,
2 bardak un,
1 bardak dövülmüş ceviz,
125 gr. margarin,
1 paket kabartma tozu,
1 çay kaşığı tarçın.

Portakal Soslu Kek

Malzemeler
3 adet yumurta,
7 çorba kaşığı tozşeker,
7 çorba kaşığı un,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 portakal kabuğunun rendesi ve suyu.

Mahlepli Kek

Malzemeler

3 adet yumurta,
1 su bardağı yoğurt,
2.5 su bardağı un,
1 kahve fincanı kuru üzüm,
125 gr. margarin,
2 yemek kaşığı mahlep,
2 su bardağı toz şeker,
1 paket kabartma tozu,
1/2 limon suyu.

Değiş Tokuş Kurabiyesi

Malzemeler
250 gr. yumuşak margarin,
1 su bardağı pudra şekeri,
3 yumurta sarısı,
1 paket vanilya,
3 yemek kaşığı kakao,
4.5 su bardağı un.

Çilekli mini tart

Malzemeler

6 adet milföy hamuru,
1 paket krem şanti,
1 su bardağı süt,
1 adet yumurta,
Yarım su bardağı toz şeker,
Yarım çay bardağı un,
1 yemek kaşığı margarin,
1 kase kıyılmış fındık,
1 paket dondurulmuş çilek

Yapılışı

Fırında Sütlaç Tarifi

Hazırlanışı
Bir tencerede kaynatılan süte sakızlar atılır ve ayrı bir yerde haşlanan pirinçle şeker de ilave edilip kaynatılır. Nişasta ilave edilir. Ve inerken, çırpılan 2 yumurta sarısı ağır ağır buna ilave edilir. Sonra küçük kaselere taksim edilir ve bir tepsiye dizilip, Altına da biraz Su konan kaseler fırına sürülür ve üzerleri kızarınca çıkarılır. Soğuyunca servis yapılır.

Aşure Nasıl Yapılır

Malzemeler
2 su bardağı Buğday
1 su bardağı Nohut
1 su bardağı Kurufasulye
1 su bardağı kuru Üzüm
1 su bardağı İncir
1 su bardağı kuru Kayısı
1/2 su bardağı fıstık
4 su bardağı Şeker

Sebzeli Tavuk Sarma Nasıl Yapılır

Malzemeler

4 tavuk pirzola
1 pırasa
2 közlenmiş kırmızı biber
4 mantar
sıvıyağ
tuz,karabiber

Hazırlanışı
Pırasaları, mantarı, közlenmiş kırmızıbiberi ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda sotelemeye alın. Sebzeleri yarı kıvamda pişirin.

Sebzeler pişince tavuk pirzolalarını yayarak üzerine iç harçtan biraz koyun ve sarın. Sardığınız uç kısım alta gelecek şekilde fırın kabına yerleştirerek 190 derecede pişirin.Tavuk eti çıtır çıtır pişince salata ile beraber servis yapın.

Tantuni Nasıl Yapılır

Malzemeler
1 kg. kuzu eti
1 soğan
4 biber
4 domates
sıvıyağ
tuz, karabiber
pulbiber
kimyon

Beşamel Soslu Tavuklu Ispanak

Malzemeler
1 tavuk göğsü
2 soğan
2 diş sarımsak
2 havuç
700 gr. ıspanak
1 domates

Abant Kebabı

Malzemeler
600 gr. kuzu but eti
4 adet patlıcan
1 yemek kaşığı tere yağı
1 adet kuru soğan
4 gr. toz karabiber
50 gr. Mantar

Ali Nazik Yemeği

Malzemeler
Çorba Kasigi Margarin
Kahve Fincani Un
Kahve Fincani Süt
Kahve Fincani Rendelenmis Kasar Peyniri
Çorba Kasigi Margarin
Adet Sogan